重慶市祥佳機械加工廠
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聯系人:馬老師
地址:重慶市雙橋經開區
殺魚機重慶祥佳廠家淺談殺魚機簡介及方法:
全自動殺魚機采用全不銹鋼材料制作而成,內部傳動采用428H鏈條傳動,減小運轉高負荷時輸出力矩,保證力距100%輸出。 開膛采用光電感應,時間繼電器,可根據魚的大小,設定掏腸時間,確保魚內臟去除干凈,同時不傷魚頭、魚尾,保證魚的完整。 本機可連續殺魚,當送進的第一條魚魚尾進入后,第二條魚即可送入,從而提高殺魚效率。 可以加工白鰱、花鰱、草魚、青魚、鯉魚、鮭魚、桂魚、黑魚、鱸魚等各種魚類。魚鱗去除干凈,不傷魚皮,不傷魚鰭,魚的外型美觀,不影響魚的烹飪效果。去除魚鱗同時開膛去除內臟,開膛準確,內臟去除干凈,不破壞魚膽。開膛同時自動噴水,把魚腹內沖洗干凈。( 如果需要可選擇分片型:最后可把魚分成雙片【一硬片,一軟片】)。本機結構合理,工作效率大大提高,省時省力。適用于魚類加工廠、大型超市、海鮮市場、火鍋店,烤魚店等。
1、殺魚機設備主體禁止用強水沖刷,以免造成線路短路,發生危險;要以80℃溫水和不含熒光劑的清潔劑清洗
2、機器設備齒輪、滑軸部位,清洗要用食用機油或黃油潤滑,以減少磨損、增加設備使用壽命
3、刀具不用時要用磨刀棒磨光,再用磨刀石磨鋒利后,用溫水及清潔劑洗凈后放入雜物箱,以備次日用
4、剁骨機、絞肉機、切片機等設備使用前都要先看操作手冊及注意事項,了解設備性能及操作方法,不可盲目使用
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